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작물
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작물그룹
케일, 가을 겨울 재배
학명
Brassica oleracea L. convar. Acephala (DC).
일반
숙기
생육 정도
용도
생육 기간
수확
중만생
왕성한 편
신선 채소용, 시장용
정식후 125일
다수확
요점
색상
보라빛 적색
참고
정식 후 12주 정도 경과되면 보라빛 적색이 발현되기 시작한다.
야간온도 0~12도, 주간온도 10~20도 정도에서 최상의 적색이 발현된다.
생육이 진행되어 갈수록 곱슬거림의 정도가 심해지고 고온기 재배시 적색 발현이 약화 될 수 있다