프랑스명인 크래숑 이라는 이름이 더 유명하다. 국내의 경우 물냉이라고 알려져 있다. 각종 비타민과 무기질이 풍부하여 영양의 공급원으로 가치가 매우 높다. 피를 깨끗이 하거나 빈혈에 좋다고 알려져 있다.